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　はたはた
はたはたは、秋から春にかけて多く獲れるお魚です。
このお魚はウロコがなく、ちょっとぬるっとしていますが、外見とは違い、食べると絶品。ぷりぷりした食感に口いっぱいに広がる海の香り・・・
料理方法もたくさんあり、焼き、から揚げ、煮物、鍋、etc・・・
長年のファンも多い日本海のハタハタを、是非一度お召し上がり下さい。

※時期によってご用意できない場合もございます。